Ingwersauce

Beschreibung: Tauchen Sie ein in die Welt der Saucen und Marinaden, die jedem Gericht den letzten Schliff verleihen. Ob pikant, süß, würzig oder mild – hier finden Sie eine breite Auswahl an Rezepten, die Ihre Speisen verfeinern und geschmacklich abrunden. Teilen Sie Ihre Geheimrezepte und lassen Sie sich inspirieren, wie Sie mit den richtigen Saucen und Marinaden einfache Gerichte in kulinarische Highlights verwandeln können. Ideal für alle, die das gewisse Extra in ihrer Küche suchen.

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Ingwersauce

Beitragvon Tag-der-Tiere-Hannover » Do 7. Apr 2016, 21:31

Ingwersauce

4 Ingwernuesse in Sirup
1/2 c Honig
2 tb Tomatenmark
4 tb Essig
4 cl Sherry
Salz
Pfeffer
einigen Tropfen Chilioel
etwas Sojasauce


Ingwernuesse in Sirup sehr fein hacken und mit Honig vermischen,
Tomatenmark, Essig und Sherry unterruehren. Mit Salz, Pfeffer,
einigen Tropfen Chilioel und etwas Sojasauce abschmecken.
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