Joghurt-Sauce

Beschreibung: Tauchen Sie ein in die Welt der Saucen und Marinaden, die jedem Gericht den letzten Schliff verleihen. Ob pikant, süß, würzig oder mild – hier finden Sie eine breite Auswahl an Rezepten, die Ihre Speisen verfeinern und geschmacklich abrunden. Teilen Sie Ihre Geheimrezepte und lassen Sie sich inspirieren, wie Sie mit den richtigen Saucen und Marinaden einfache Gerichte in kulinarische Highlights verwandeln können. Ideal für alle, die das gewisse Extra in ihrer Küche suchen.

Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team

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Joghurt-Sauce

Beitragvon Tag-der-Tiere-Hannover » Do 7. Apr 2016, 21:23

Joghurt-Sauce

Menge: Fuer 1 Glas Sauce


1 Becher Joghurt natur
1/4 Becher suesser Rahm
1 tb Oel
1 ts scharfer Senf
einige Tropfen Zitronensaft
Salz
Pfeffer
suesser Paprika
1 Prise Zucker
frische Kraeuter:
(Petersilie oder
Oregano oder
Dill oder
Minze)


Alle Zutaten verruehren. Abschmecken. Die gehackten Kraeuter zum Schluss
beigeben. Die Zutaten fuer 1 Glas Sauce Die Sauce eignet sich fuer alle
frischen gemischten Salate.
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