Buttermilchkaltschale

Kaltschalen aus der Toskana des Nordens !

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Buttermilchkaltschale

Beitragvon koch » So 11. Okt 2020, 20:38

Buttermilchkaltschale

Menge: 4 Portionen

3 Eigelbe
50 Gramm Zucker
1 Liter Buttermilch
4 Eiweiße (Größe M)
Früchte der Saison

Schlagen Sie die Eigelbe in einer Schüssel mit dem Zucker schaumig. Dann gießen Sie die
Buttermilch langsam ein, schlagen in einer weiteren Schüssel die Eiweiße schaumig und heben
sie unter die Eigelb-Buttermilchmasse.

Nun verteilen Sie die Früchte auf einem Teller und geben zum Schluss die Buttermilchmasse
darüber.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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