Birnen-Gorgonzola-Salat

Menge: 2 Portionen

1 Birne
1 Paket Butterkekse
50 g Gorgonzola
Zitronensaft

Zubereitung: Die Birne in Würfel schneiden, mit dem gezupften Gorgonzola
vermengen, mit Zitronensaft marinieren und auf einem flachen Teller
anrichten. Die Butterkekse mahlen und über den angerichteten Salat streuen.