Brennesselsalat
Menge: 4 Portionen
200 g junge Brennesselblaetter
1 ts Joghurt
1 ts Mayonnaise
1 ts Zitronensaft
1 pn Salz
1 pn Pfeffer
1 pn Zucker
Brennesselblaetter eine Viertelstunde in kaltes Wasser legen. Restliche
Zutaten zur Salatsosse verruehren. Blaetter abtropfen lassen, in die
Sosse geben und vorichtig mischen. Mit Butterbrot servieren.
Brennesselsalat
Kreative Salatideen für die gehobene Küche: Unser Forum ist die perfekte Plattform, um Ihre Leidenschaft für vegane Rohkostsalate zu teilen und neue Rezeptideen zu entdecken. Genießen Sie den Austausch mit Gleichgesinnten und lernen Sie die Vielfalt der veganen Rohkostküche kennen.
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