Einfacher Kartoffelsalat (Basisch)
Menge: 4 Portionen
1000 g Kartoffeln,mehlig+festkochen
3 Zwiebeln; feingehackt
2 Rote Aepfel;feingeschnitten
(in Brottrunk eingelegte
--Gurken)
1 c Kanne-Brottrunk; evtl. das
--Doppelte
1 c Suesse Sahne
1 bn Frischer Dill; serh fein
--gehackt
1/2 ts Acerolapulver
;Vollmeersalz nach Belieben
Die Kartoffeln mit Schale kochen und dann abpellen und kleinschneiden. Alle
anderen Zutaten untermengen, fertig ist der Salat.
Menge: 4 Portionen
1000 g Kartoffeln,mehlig+festkochen
3 Zwiebeln; feingehackt
2 Rote Aepfel;feingeschnitten
(in Brottrunk eingelegte
--Gurken)
1 c Kanne-Brottrunk; evtl. das
--Doppelte
1 c Suesse Sahne
1 bn Frischer Dill; serh fein
--gehackt
1/2 ts Acerolapulver
;Vollmeersalz nach Belieben
Die Kartoffeln mit Schale kochen und dann abpellen und kleinschneiden. Alle
anderen Zutaten untermengen, fertig ist der Salat.