Eiskrautsalat mit Orangenvinaigrette
Menge: 2 Portionen
1 Schale Eiskraut
1 Orange
150 ml Joghurt
1 Petersilie
Salz, Pfeffer
Zubereitung: Den Eiskrautsalat in einem tiefen Teller anrichten und
mit einem Dressing aus den Orangenfilets, Joghurt, Salz und Pfeffer
nappieren und mit einem Strauß Petersilie garnieren.
Eiskrautsalat mit Orangenvinaigrette
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