Fenchel-Apfel-Salat
Menge: 4 Portionen
500 g Fenchel
250 g Aepfel
200 g Joghurt
2 tb Oel
;Salz
;Zucker
;Pfeffer
1/2 ts Senf
Fenchel saeubern, waschen und in feine Scheiben schneiden. Aepfel
waschen und ohne Kerngehaeuse aber mit der Schale in feine Spalten
schneiden. Aus dem Joghurt, Oel, Salz, Pfeffer, Zucker und Senf eine
Sosse ruehren, ueber den Salat giessen und gut vermengen
Fenchel-Apfel-Salat
Kreative Salatideen für die gehobene Küche: Unser Forum ist die perfekte Plattform, um Ihre Leidenschaft für vegane Rohkostsalate zu teilen und neue Rezeptideen zu entdecken. Genießen Sie den Austausch mit Gleichgesinnten und lernen Sie die Vielfalt der veganen Rohkostküche kennen.
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