Fruchtige Honig-Vinaigrette
Menge: 4 Portionen
1 Schalotte
1 Orange; Saft
1 tb Tomatenketchup
1 ts flüssiger Honig
Salz; weißer Pfeffer
gemahlener Kreuzkümmel
Schalotte schälen, fein hacken. Mit Orangensaft, Ketchup und Honig
verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Cumin abschmecken.
Evtl. mit Orangenscheiben anrichten.
Pro Portion: ca. 23 kcal E 1 g, F 0 g, KH 5 g
Cholesterin: 0 mg
Zubereitung. ca. 5 Minuten
Von Kopfsalat bis Radicchio: Dieses leicht herbe Dressing
mit Tomatenketchup paßt einfach immer.
Menge: 4 Portionen
1 Schalotte
1 Orange; Saft
1 tb Tomatenketchup
1 ts flüssiger Honig
Salz; weißer Pfeffer
gemahlener Kreuzkümmel
Schalotte schälen, fein hacken. Mit Orangensaft, Ketchup und Honig
verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Cumin abschmecken.
Evtl. mit Orangenscheiben anrichten.
Pro Portion: ca. 23 kcal E 1 g, F 0 g, KH 5 g
Cholesterin: 0 mg
Zubereitung. ca. 5 Minuten
Von Kopfsalat bis Radicchio: Dieses leicht herbe Dressing
mit Tomatenketchup paßt einfach immer.