Gurken- oder Zucchinisalat
Menge: 4 Portionen
80 g Mischung aus
Petersilie,
frischem Dill und
Zwiebeln, klein gehackt
250 g Joghurt
1 tb Zitronensaft
1 tb Bienenhonig
2 Gurken oder
3 Zucchini, in duenne Scheiben
- geschnitten
Die ersten 4 Zutaten gruendlich mischen und dann Gurken/Zucchini
zugeben. Gut kuehlen.
Menge: 4 Portionen
80 g Mischung aus
Petersilie,
frischem Dill und
Zwiebeln, klein gehackt
250 g Joghurt
1 tb Zitronensaft
1 tb Bienenhonig
2 Gurken oder
3 Zucchini, in duenne Scheiben
- geschnitten
Die ersten 4 Zutaten gruendlich mischen und dann Gurken/Zucchini
zugeben. Gut kuehlen.