Möhrenfruchtsalat
Menge: 4 Portionen
5 Möhren, geraspelt
200 Gramm Ananas, in Stücken
200 Gramm Mandarinenstücke
80 Gramm Rosinen
80 Gramm Kokosnuss, geraspelt
80 Gramm Sonnenblumensamen, frisch oder geröstet
4 Esslöffel Joghurt, saure Sahne oder
- Mayonnaise
4 große Salatblätter
Alle Zutaten mischen und gut gekühlt auf Salatblättern servieren.
Menge: 4 Portionen
5 Möhren, geraspelt
200 Gramm Ananas, in Stücken
200 Gramm Mandarinenstücke
80 Gramm Rosinen
80 Gramm Kokosnuss, geraspelt
80 Gramm Sonnenblumensamen, frisch oder geröstet
4 Esslöffel Joghurt, saure Sahne oder
- Mayonnaise
4 große Salatblätter
Alle Zutaten mischen und gut gekühlt auf Salatblättern servieren.