Möhrensalat
Menge: 3 Portionen
300 Gramm Möhren
2 Feste Birnen
1 Orange
75 Gramm Magerjoghurt
1 Esslöffel Schlagsahne (süß)
50 Gramm Nusskerne; gehackt
Weißer Pfeffer; frisch aus der Mühle
Möhren schälen und raspeln, Birnen vierteln, Kerngehäuse entfernen,
schälen und würfeln. Orangensaft, Joghurt und Sahne verrühren. Mit
Möhren, Birnen, Nüssen und reichlich Pfeffer mischen.
Möhrensalat
Kreative Salatideen für die gehobene Küche: Unser Forum ist die perfekte Plattform, um Ihre Leidenschaft für vegane Rohkostsalate zu teilen und neue Rezeptideen zu entdecken. Genießen Sie den Austausch mit Gleichgesinnten und lernen Sie die Vielfalt der veganen Rohkostküche kennen.
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