Orangen-Radieschen-Salat
Menge: 4 Portionen
4 mittelgrosse Orangen
10 -12 grosse Radieschen
Saft von einer Zitrone
einige Tropfen Oel
1 tb Zucker
Salz
Die Orangen schaelen, von den weissen Haeutchen befreien und in
Schnitze zerlegen. Die Radieschen waschen und in duenne Scheiben
schneiden. Aus Zitronensaft, Oel Zucker und Salz eine Marinade
anruehren, ueber Fruechte und Radieschen giessen, miteinander mischen.
Den Salat bis zum Servieren im Kuehlschrank durchziehen lassen. Er
eignet sich vorzueglich zu Gefluegelgerichten.
Orangen-Radieschen-Salat
Kreative Salatideen für die gehobene Küche: Unser Forum ist die perfekte Plattform, um Ihre Leidenschaft für vegane Rohkostsalate zu teilen und neue Rezeptideen zu entdecken. Genießen Sie den Austausch mit Gleichgesinnten und lernen Sie die Vielfalt der veganen Rohkostküche kennen.
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