Schinken-Stangensellerie-Salat
Menge: 1 Portionen
1 Staude Stangensellerie
1 Bd. Radieschen
150 g Gekochter Schinken
1 Bd. Petersilie
1 tb Oel
2 tb Weinessig
1 ts Senf
Pfeffer
Salz
Die aeusseren gruenen Stangen der Staude schaelen. Sellerie und
Schinken in Streifen, Radieschen in duenne Scheiben schneiden.
Petersilie klein hacken. Alles vermischen. Oel, Essig, Senf, Pfeffer
und Salz verruehren und unter den Salat ziehen.
Schinken-Stangensellerie-Salat
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- Kuchen
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- Desserts (vegan)
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