Traubensalat
1 kl. Eichblattsalat
500 g gruene und blaue Trauben
(laengs halbiert, entkernt)
2 Birnen (in schmale Spalten
- geschnitten
und mit Zitronensaft
- betraeufelt)
8 Scheiben Bacon (knusprig
- ausgebraten)
2 tb Oel
1 tb Walnussoel
2 tb Balsam-Essig
4 tb Weisswein
60 g Walnusskerne
1 kl. Eichblattsalat
500 g gruene und blaue Trauben
(laengs halbiert, entkernt)
2 Birnen (in schmale Spalten
- geschnitten
und mit Zitronensaft
- betraeufelt)
8 Scheiben Bacon (knusprig
- ausgebraten)
2 tb Oel
1 tb Walnussoel
2 tb Balsam-Essig
4 tb Weisswein
60 g Walnusskerne