Ziegenkäse auf Eichblattsalat

1 lg Eichblattsalat
18 Walnußkerne
6 sm eingelegte Ziegenkäse

Marinade


2 tb Weinessig
3 tb Öl (vom eingelegten Käse)
Salz
Zucker
Pfeffer

Salat in mundgerechte Stücke zerpflücken, Walnüsse grob hacken, Käse
in grobe Würfel schneiden und alles mischen.
Aus den angegebenen Zutaten eine Marinade bereiten und über die
Salatzutaten geben.