Geflügel-Reis-Salat a la New Orleans
1 Bd. Fruehlings-Zwiebeln
200 g Vollkorn-Reis
3 Stangen Bleichsellerie
3 Tomaten
200 g Gegartes Huehnchenfleisch
150 g Saure Sahne
150 g Joghurt
1 tb Kresse
Zitronensaft
Tabascosauce
Salz
Pfeffer
Reis 20 Minuten kochen. Zwiebeln & Bleichsellerie in Ringe
schneiden. Tomaten und Huehnchenfleisch in Wuerfel schneiden.
Sahne und Joghurt verruehren, mit Kresse, Zitronensaft,
Tabascosauce, Salz und Pfeffer abschmecken. Salat im Kuehlschrank
gut durchziehen lassen.
Geflügel-Reis-Salat a la New Orleans
Kreative Salatideen für die gehobene Küche: Unser Forum ist die perfekte Plattform, um Ihre Leidenschaft für vegane Rohkostsalate zu teilen und neue Rezeptideen zu entdecken. Genießen Sie den Austausch mit Gleichgesinnten und lernen Sie die Vielfalt der veganen Rohkostküche kennen.
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