Gurken- oder Zucchinisalat

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Der-Koch
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Gurken- oder Zucchinisalat

Beitragvon Der-Koch » Di 22. Mär 2016, 13:49

Gurken- oder Zucchinisalat

Menge: 4 Portionen

80 g Mischung aus
Petersilie,
frischem Dill und
Zwiebeln, klein gehackt
250 g Joghurt
1 tb Zitronensaft
1 tb Bienenhonig
2 Gurken oder
3 Zucchini, in duenne Scheiben
- geschnitten

Die ersten 4 Zutaten gruendlich mischen und dann Gurken/Zucchini
zugeben. Gut kuehlen.

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