Käse-Trauben-Salat
Menge: 4 Portionen
200 Gramm Schnittkäse
- (Emmentaler, Gouda)
400 Gramm Eisbergsalat; -- oder --
-- Römischer Salat
40 Gramm Blaue Weintrauben
4 Esslöffel Olivenöl
8 Esslöffel Weissweinessig
Meersalz
Pfeffer
Den Käse in Würfel schneiden oder grob raspeln. Die Weintrauben
halbieren, Salat waschen, putzen und kleinschneiden. Salat mischen,
auf grösseren Salatblättern anrichten und die Essig-Öl-Sauce über
den Salat geben.
Käse-Trauben-Salat
Kreative Salatideen für die gehobene Küche: Unser Forum ist die perfekte Plattform, um Ihre Leidenschaft für vegane Rohkostsalate zu teilen und neue Rezeptideen zu entdecken. Genießen Sie den Austausch mit Gleichgesinnten und lernen Sie die Vielfalt der veganen Rohkostküche kennen.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team
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- Kuchen
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- Beilagen
- Vorspeisen (vegan)
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- Suppen
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