Kürbissalat
Menge: 4 Portionen
2 tb Zitronensaft
1 Messerspitze Anispulver
1 tb Honig
1 dl Joghurt, natur
50 g Haselnuesse, gemahlen
400 g Kuerbis
Zitronensaft, Anispulver und Honig mit dem Schneebesen gut verruehren.
Joghurt und Haselnuesse beigeben, umruehren.
Kuerbis in die Sauce grob raffeln oder hobeln, mischen und servieren.
Kürbissalat
Kreative Salatideen für die gehobene Küche: Unser Forum ist die perfekte Plattform, um Ihre Leidenschaft für vegane Rohkostsalate zu teilen und neue Rezeptideen zu entdecken. Genießen Sie den Austausch mit Gleichgesinnten und lernen Sie die Vielfalt der veganen Rohkostküche kennen.
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