Marokkanischer Möhrensalat
Menge: 4 Portionen
500 Gramm Möhren
Saft von 1 Zitrone
einige Esslöffel Speiseöl
1/2 Teelöffel Senf (mittelscharf)
Tafelsalz
Pfeffer frisch aus der Mühle
etwas Zucker
Die Möhren in leicht gesalzenem Wasser kochen, danach schälen und in
Röllchen schneiden. Aus Zitronensaft, Speiseöl und Gewürzen eine herzhafte
Marinade anrühren, über die Möhren gießen, mischen, eine Weile
durchziehen lassen.
Marokkanischer Möhrensalat
Kreative Salatideen für die gehobene Küche: Unser Forum ist die perfekte Plattform, um Ihre Leidenschaft für vegane Rohkostsalate zu teilen und neue Rezeptideen zu entdecken. Genießen Sie den Austausch mit Gleichgesinnten und lernen Sie die Vielfalt der veganen Rohkostküche kennen.
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