Nudelsalat (mit Mais, Erbsen, Gurke und Wurst)

[Der-Koch]

Nudelsalat (mit Mais, Erbsen, Gurke und Wurst)

Menge: 1 Portion

100 g Vollmilchjoghurt
100 g Mayonnaise
1 tb Senf
2 tb Tomatenmark; oder Ketchup
Salz
Pfeffer
Zucker
Zitronensaft
100 g Mais
50 g Tk-Erbsen
1 Zwiebel; gewuerfelt
4 mittl. Gewuerzgurken;
- gewuerfelt
6 Bockwuerstchen; in Scheiben
-- geschnitten
500 g Spiralnudeln; vorgekocht


Joghurt, Mayonnaise, Senf, Ketchup, Salz, Pfeffer, Zucker und
Zitronensaft gut verruehren. Dann die restlichen Zutaten einruehren.
Am besten schmeckt dieser Nudelsalat wenn er kuehl, aber nicht kalt
gegessen wird.

Vorteile: Guter Geschmack, kann vorbereitet und spaeter gegessen
werden.