Obst-Geflügelsalat
3 Apfelsinen
2 Äpfel
250 g gekochtes Hühnerfleisch
-(ohne Haut)
50 g Spaltmandeln
1 pk (150 g) Joghurt
3 tb Zitronensaft
Salz, Pfeffer, Zucker
Apfelsinen schälen, in Scheiben schneiden, Äpfel schälen, halbieren
und entkernen. Hühnerfleisch und Obst in Streifen schneiden. Mandeln auf
einem Backblech im Ofen bräunen, erkalten lassen und hinzufügen.
Joghurt mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Zucker verrühren, abschmecken und
mit den Salatzutaten vorsichtig vermengen.
Obst-Geflügelsalat
Kreative Salatideen für die gehobene Küche: Unser Forum ist die perfekte Plattform, um Ihre Leidenschaft für vegane Rohkostsalate zu teilen und neue Rezeptideen zu entdecken. Genießen Sie den Austausch mit Gleichgesinnten und lernen Sie die Vielfalt der veganen Rohkostküche kennen.
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