Pastorensalat
Menge: 3 Portionen
200 g Lauch; geruestet gewogen
4 Eier; hart gekocht
2 tb Miracel Whip
1 cn Ananas
- 340 g Abtropfgewicht
Ananas *sehr* gut abtropfen lassen.
Lauchstangen waschen; nur den weissen bis hellgruenen Teil verwenden.
Stangen in duenne Ringe schneiden.
Eier wuerfeln. Ananas in kleine Stuecke schneiden.
Alles gut mischen und Miracel Whip unterziehen.
Den Salat 1-2 Stunden durchziehen lassen.
Pastorensalat
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