Salatteller Mit Pesto-Vinaigrette
Menge: 4 Personen
1 Salatherz Lollo-Rosso
1 Salatherz Radicchio
1 Salatherz Eichblattsalat
1 Salatherz Endivie
100 Gramm Kirschtomaten
12 Feldsalat-Röschen
FÃœR DIE VINAIGRETTE
25 Milliliter Balsamessig
etwas Tafelsalz
etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle
25 Milliliter Olivenöl
25 Milliliter Traubenkernöl
1 Esslöffel Pesto
2 Esslöffel Gemüse, feingewürfelt und blanchiert
- zum Beispiel Möhren, Lauch Staudensellerie
Salatblätter zerteilen. Tomaten in Scheiben schneiden. Zutaten für
die Vinaigrette verrühren, mit den Salatblättern mischen und mit den
Tomatenscheiben und Feldsalatröschen auf Tellern anrichten.
Salatteller Mit Pesto-Vinaigrette
Kreative Salatideen für die gehobene Küche: Unser Forum ist die perfekte Plattform, um Ihre Leidenschaft für vegane Rohkostsalate zu teilen und neue Rezeptideen zu entdecken. Genießen Sie den Austausch mit Gleichgesinnten und lernen Sie die Vielfalt der veganen Rohkostküche kennen.
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- Feierabendgerichte, Low Budget, vegan (Taschenbuch)
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- FORDERUNGEN NIEDERSACHSEN
- Müllentsorgung
- Unser veganes Kochbuch für Ostfriesland! (PDF-Buch)
- Rezepte von Helmut S. aus Burgdorf (Region Hannover)
- Burgdorf-Kochbuch von Helmut S. (PDF-Buch)
- Kochbuch von Helmut S. aus Burgdorf (PDF-Buch, NICHT vegan!)
- Salat
- Salatdressing (vegan)
- Suppen
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- Hauptspeise
- Desserts
- Kuchen
- Marmelade
- Beilagen
- Vorspeisen (vegan)
- Vorspeisen (PDF-Buch, vegan)
- Suppen
- Vegane Suppenhandlung
- Suppenkochbuch-Niedersachsen (PDF-Buch)
- Salate
- Beilagen
- Hauptspeisen
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- Eintopfgerichte und Gemüsegerichte
- Desserts (vegan)
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- Salate
- Suppen
- Hauptspeisen
- Beilagen
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- katholisches Salat- und Beilagenkochbuch für St. Marien (Wedemark) und St. Paulus (Burgwedel, PDF-Buch)
- katholische Pasta für St. Marien (Wedemark) und St. Paulus (Burgwedel, PDF-Buch)
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- Suppen (vegan)
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