Topinambursalat mit Orange
Menge: 4 Portionen
Fuer die Sauce
150 g Sahnejoghurt
2 tb Zitronensaft
2 tb Birnendicksaft
1 pn Salz
Fuer den Salat
150 g Topinambur
150 g Knollen- oder
- Staudensellerie
1 Orange; in Stueckchen
- Kresse
Die Zutaten fuer die Sauce mischen. Den Topinambur und den Sellerie
direkt in die Sauce raspeln. Die Orangenstueckchen untermischen. Mit
Kresse bestreuen.
Topinambursalat mit Orange
Kreative Salatideen für die gehobene Küche: Unser Forum ist die perfekte Plattform, um Ihre Leidenschaft für vegane Rohkostsalate zu teilen und neue Rezeptideen zu entdecken. Genießen Sie den Austausch mit Gleichgesinnten und lernen Sie die Vielfalt der veganen Rohkostküche kennen.
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- Rosarote Sora / Rosarote Sora 40
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- Burgdorf-Kochbuch von Helmut S. (PDF-Buch)
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- Salat
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- Suppen
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- Hauptspeise
- Desserts
- Kuchen
- Marmelade
- Beilagen
- Vorspeisen (vegan)
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- Suppen
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- katholisches Salat- und Beilagenkochbuch für St. Marien (Wedemark) und St. Paulus (Burgwedel, PDF-Buch)
- katholische Pasta für St. Marien (Wedemark) und St. Paulus (Burgwedel, PDF-Buch)
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