Warmer Salat mit Pinienkernen
Menge: 6 Portionen
3 tb Sonneblumenoel
1 Knoblauchzehe
12 Fruehlingszwiebeln
400 g Harricots vertes
3 tb Geroestete Pinienkerne
Saft einer halben Limette
Oel erhitzen und die zerdrueckte Knoblauchzehe darin duensten.
Fruehlingszwiebeln und Harricots vertes hinzufuegen. Fuer etwa 3-4 Min
kochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und Pinienkernen hinzufuegen.
Limettensaft daruebergiessen.
Warmer Salat mit Pinienkernen
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