GRÜNE NUDELN MIT KÄSE-SOßE
Menge: 4 Personen
500 Gramm Grüne Bandnudeln
Salz
FüR DIE SOßE
1/4 Liter Schlagsahne
1/4 Liter Brühe (Instant)
2 Esslöffel Soßenbinder
150 Gramm Blauschimmelkäse
Salz
Pfeffer
Nudeln nach Packungs-anweisung in gesalzenem Wasser kochen. Für die
Soße Sahne und Brühe aufkochen, binden. Zerbröckelten Käse darin
schmelzen, Soße abschmecken. Mit den abgetropften Nudeln servieren.
Dazu schmeckt ein Radicchio-Salat
Pro Person ca. 840 kcal (3530 kJ) Zubereitungszeit: etwa 20 Minuten
Menge: 4 Personen
500 Gramm Grüne Bandnudeln
Salz
FüR DIE SOßE
1/4 Liter Schlagsahne
1/4 Liter Brühe (Instant)
2 Esslöffel Soßenbinder
150 Gramm Blauschimmelkäse
Salz
Pfeffer
Nudeln nach Packungs-anweisung in gesalzenem Wasser kochen. Für die
Soße Sahne und Brühe aufkochen, binden. Zerbröckelten Käse darin
schmelzen, Soße abschmecken. Mit den abgetropften Nudeln servieren.
Dazu schmeckt ein Radicchio-Salat
Pro Person ca. 840 kcal (3530 kJ) Zubereitungszeit: etwa 20 Minuten