Knoblauch-Spaghetti
Menge: 4 Personen
400 g Spaghetti
3 Knoblauchzehen (koennen
-auch mehr sein)
1,5 dl Olivenoel
1 getrockneter Peperoncino
-(auch Chilischote)
4 tb gehackte Petersilie
Salz, Pfeffer
Spaghetti in Salzwasser "al dente" kochen.
Knoblauch zerkleinern. Mit Oel un den Stueckchen Peperoncino in einer Pfanne
langsam erwaermen. Petersilie dazugeben. Mit Salz und Pfeffer wuerzen und
mit einigen El. Spaghettiwasser verduennen. 2-3 Min. ziehen lassen und dann
ueber die angerichteten Spaghetti verteilen. Sofort servieren.
Das einfachste Meisterwerk der sueditalienischen Kueche!
Knoblauch-Spaghetti
Entdecken Sie vielfältige Rezepte für köstliche Mehlspeisen und Nudeln. Von traditionellen Gerichten wie Pfannkuchen, Kaiserschmarrn und Knödeln bis hin zu hausgemachten Nudeln und Pasta-Spezialitäten – hier können Sie Ihre Lieblingsrezepte teilen und neue Ideen für herzhafte und süße Speisen finden. Perfekt für alle, die Freude am Kochen und Backen mit Mehlprodukten haben.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team
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Tag-der-Tiere-Hannover
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