Nudeln mit Weinblättern und Oliven
200 g Nudeln
Salz
2 tb Olivenöl
4 eingelegte Weinblätter
200 g Mozarellakäse
10 schwarze Oliven
1 tb Kapern (evtl. mehr)
Sauce
3 tb Balsam-Essig
2 Knoblauchzehen
3 tb Olivenöl
1/2 ts Oregano
Pfeffer
Zum Garnieren
Peperoni
Zitronenachtel
Nudeln in leicht gesalzenem Wasser bißfest kochen. Abgießen, kalt
abspülen, abtropfen lassen und im
200 g Nudeln
Salz
2 tb Olivenöl
4 eingelegte Weinblätter
200 g Mozarellakäse
10 schwarze Oliven
1 tb Kapern (evtl. mehr)
Sauce
3 tb Balsam-Essig
2 Knoblauchzehen
3 tb Olivenöl
1/2 ts Oregano
Pfeffer
Zum Garnieren
Peperoni
Zitronenachtel
Nudeln in leicht gesalzenem Wasser bißfest kochen. Abgießen, kalt
abspülen, abtropfen lassen und im