Pesto mit Parmesan

Menge: 4 Portionen

2 bn Basilikum
2 Knoblauchzehen
40 g Pinienkerne
25 g Parmesankäse
7 Olivenöl (evtl. mehr)
Salz
Pfeffer, weiß

Außerdem


500 g Spaghetti

Basilikum waschen, Blättchen abzupfen. Knoblauch schälen. Basilikum,
Knoblauch, 2 El Pinienkerne und Käse im Universalzerkleinerer fein
hacken. Öl nach und nach zugießen. Mit Salz und Pfeffer würzen. 2 El
Pinienkerne darüber streuen.


Zusatz :

: Zubereitungszeit

: ca. 10 Minuten

Pro Person ca. : 240 kcal

Pro Person ca. : 1000 kJoule

Eiweiß : 5 Gramm

Fett : 23 Gramm

Kohlenhydrate : 1 Gramm