Pesto mit Parmesan

Entdecken Sie vielfältige Rezepte für köstliche Mehlspeisen und Nudeln. Von traditionellen Gerichten wie Pfannkuchen, Kaiserschmarrn und Knödeln bis hin zu hausgemachten Nudeln und Pasta-Spezialitäten – hier können Sie Ihre Lieblingsrezepte teilen und neue Ideen für herzhafte und süße Speisen finden. Perfekt für alle, die Freude am Kochen und Backen mit Mehlprodukten haben.

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Pesto mit Parmesan

Beitragvon Tag-der-Tiere-Hannover » So 27. Mär 2016, 13:10

Pesto mit Parmesan

Menge: 4 Portionen

2 bn Basilikum
2 Knoblauchzehen
40 g Pinienkerne
25 g Parmesankäse
7 Olivenöl (evtl. mehr)
Salz
Pfeffer, weiß

Außerdem


500 g Spaghetti

Basilikum waschen, Blättchen abzupfen. Knoblauch schälen. Basilikum,
Knoblauch, 2 El Pinienkerne und Käse im Universalzerkleinerer fein
hacken. Öl nach und nach zugießen. Mit Salz und Pfeffer würzen. 2 El
Pinienkerne darüber streuen.


Zusatz :

: Zubereitungszeit

: ca. 10 Minuten

Pro Person ca. : 240 kcal

Pro Person ca. : 1000 kJoule

Eiweiß : 5 Gramm

Fett : 23 Gramm

Kohlenhydrate : 1 Gramm

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