Pizza 'Orientale'

[Tag-der-Tiere-Hannover]

Pizza 'Orientale'

Menge: 4 Portionen

1 Pizza-Grundteig
4 Ananas-Scheiben
150 g. Emmentaler, gerieben
Salz
Curry
1 Paprikaschote, gruen
1 Banane
150 g. Putenbrust, geraeuchert


Die Haelfte der Ananas fein wuerfeln und mit 4 Essloeffeln Emmentaler,
Salz und Curry verruehren.

Diese Mischung auf den vorbereiteten Pizzaboden streichen.

Paprikaschote in Streifen, Banane in Scheiben schneiden, die beiden
Ananas-Scheiben vierteln.

Alles zusammen mit den Putenbrust-Scheiben auf der Pizza verteilen und
mit Curry wuerzen. Den restlichen Kaese darueberstreuen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 25-30 Minuten backen.

** Gepostet von Joachim M. M