Pizzette Margherita

Entdecken Sie vielfältige Rezepte für köstliche Mehlspeisen und Nudeln. Von traditionellen Gerichten wie Pfannkuchen, Kaiserschmarrn und Knödeln bis hin zu hausgemachten Nudeln und Pasta-Spezialitäten – hier können Sie Ihre Lieblingsrezepte teilen und neue Ideen für herzhafte und süße Speisen finden. Perfekt für alle, die Freude am Kochen und Backen mit Mehlprodukten haben.

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Pizzette Margherita

Beitragvon Tag-der-Tiere-Hannover » Sa 26. Mär 2016, 22:51

Pizzette Margherita

Fuer den Belag:

100 g Cocktailtomaten
Salz
Pfeffer; weiss; f.a.d.M.
100 g Mozzarella-Kaese
1 tb Olivenoel; kaltgepresst
10 St Basilikumblaettchen


Eine Teigkugel vom Grundrezept ausrollen und mit einem Glas 10
runde Platten ausstechen

Cocktailtomaten waschen, in Scheibchen schneiden, auf die
Pizzette verteilen, mit Salz und Pfeffer wuerzen.

Mozzarella in 5 Scheiben schneiden, diese halbieren und je ein
Stueck auf jede Pizzette legen. Mit Olivenoel betraeufeln und
15 Minuten backen. Dann je 1 Basilikumblaettchen auf die
Pizzette legen und weitere 5 Minuten backen.

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