Spaghetti mit Schinken und Mascarpone
Menge: 2 Portionen
150 g Mascarpone
15 g Butter
100 g Schinken, gekocht
4 tb Parmesan, gerieben
Salz
Pfeffer
200 g Spaghetti
Butter zerlassen, Mascarpone und in feine Streifen geschnittenen
Schinken zufuegen. Gut vermischen, Parmesan, Pfeffer und Salz
hinzugeben und die abgetropften Spaghetti in diese Masse hineingeben.
Einige Minuten ziehen lassen.
Menge: 2 Portionen
150 g Mascarpone
15 g Butter
100 g Schinken, gekocht
4 tb Parmesan, gerieben
Salz
Pfeffer
200 g Spaghetti
Butter zerlassen, Mascarpone und in feine Streifen geschnittenen
Schinken zufuegen. Gut vermischen, Parmesan, Pfeffer und Salz
hinzugeben und die abgetropften Spaghetti in diese Masse hineingeben.
Einige Minuten ziehen lassen.