Spezial-Pizzateig
300 g Halbweissmehl
1.25 Teeloeffel Salz
0.5 dl Oliven- oder Sonnenblumenoel
15 g Hefe
1.5 - 2 dl Wasser
Alle Zutaten aufs Mehl geben, die Hefe mit einem Teil des Wassers
angeruehrt beimischen, und alles zu einem weichen Teig zusammenfuegen.
Der Teig kann auch fuer suesse und pikante Waehen verwendet werden.
Zutaten sind berechnet fuer ein rechteckiges Waehenblech von
ca. 30 x 33 cm oder 2 runde Bleche von 28 - 30 cm Durchmesser.
Spezial-Pizzateig
Entdecken Sie vielfältige Rezepte für köstliche Mehlspeisen und Nudeln. Von traditionellen Gerichten wie Pfannkuchen, Kaiserschmarrn und Knödeln bis hin zu hausgemachten Nudeln und Pasta-Spezialitäten – hier können Sie Ihre Lieblingsrezepte teilen und neue Ideen für herzhafte und süße Speisen finden. Perfekt für alle, die Freude am Kochen und Backen mit Mehlprodukten haben.
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Tag-der-Tiere-Hannover
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