Spaghetti Fischerart
Menge: 4 Portionen
2 Esslöffel Olivenöl
500 Gramm Venusmuscheln
200 Gramm Crevetten
1 Deziliter Weißwein
1 Dose Tomaten, (Pelati)
2 Esslöffel Tomatenpüree
1 Knoblauchzehe
1 Prise Cayennepfeffer
400 Gramm Spaghetti
;Salz
;Pfeffer
Das Öl erhitzen. Die Muscheln mitsamt dem Saft und die Crevetten beigeben,
alles andämpfen, den Wein beifügen, 10 Minuten köcheln lassen, die
restlichen Zutaten dazugeben, 10 Minuten eindicken lassen. Ãœber die
gekochten Spaghetti geben und mit zwei Gabeln mischen.
Spaghetti Fischerart
Entdecken Sie vielfältige Rezepte für köstliche Mehlspeisen und Nudeln. Von traditionellen Gerichten wie Pfannkuchen, Kaiserschmarrn und Knödeln bis hin zu hausgemachten Nudeln und Pasta-Spezialitäten – hier können Sie Ihre Lieblingsrezepte teilen und neue Ideen für herzhafte und süße Speisen finden. Perfekt für alle, die Freude am Kochen und Backen mit Mehlprodukten haben.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team
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