Knoblauch einlegen

Entdecken Sie die süße Welt der Marmeladen! Tauschen Sie Rezepte und Tipps für die Zubereitung von hausgemachten Marmeladen, Gelees und Konfitüren aus. Egal ob fruchtig, exotisch oder klassisch – hier finden Sie Inspirationen, wie Sie das Beste aus frischem Obst herausholen und leckere Aufstriche für Ihr Frühstück oder Ihre Backkreationen zaubern können. Ideal für alle, die Freude am Einmachen und an süßen Köstlichkeiten haben.

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Knoblauch einlegen

Beitragvon koch » Fr 3. Jun 2016, 22:19

Knoblauch einlegen

Menge: 2 Gläser

500 g Knoblauch
20 Piment-Koerner
20 Pfeffer-Koerner
10 Wacholderbeeren
2 Lorbeerblaetter
1/4 l Essig
1/4 -1/2 l Wasser
50 g Zucker
2 tb Oel


Bis auf den Knoblauch und das Oel alles zusammen ca. 5 Minuten kochen.
Dann geschaelten Knoblauch dazu und 5 Min. wallen lassen. Nach
Erkalten 2 El. Oel darueber giessen. In verschliessbare Glaeser fuellen
und 4 Tage im Kuehlschrank stehen lassen.

Und dann taeglich so 3 Zehen essen.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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