Pfirsich-Melonen-Marmelade

Entdecken Sie die süße Welt der Marmeladen! Tauschen Sie Rezepte und Tipps für die Zubereitung von hausgemachten Marmeladen, Gelees und Konfitüren aus. Egal ob fruchtig, exotisch oder klassisch – hier finden Sie Inspirationen, wie Sie das Beste aus frischem Obst herausholen und leckere Aufstriche für Ihr Frühstück oder Ihre Backkreationen zaubern können. Ideal für alle, die Freude am Einmachen und an süßen Köstlichkeiten haben.

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Pfirsich-Melonen-Marmelade

Beitragvon koch » Mo 30. Mai 2016, 21:09

Pfirsich-Melonen-Marmelade

Menge: 4 Gläser

600 g Pfirsiche (entsteint
-gewogen)
400 g Honigmelone (vorbereitet
-gewogen)
1 kg Gelierzucker
Pfirsiche abziehen,
-entsteinen und würfe
halbieren, das weiche
-Fruchtfleisch mit den
festen Fruchtstücke wiegen
-und zerkleinern. Das vo
dem Zucker in einemgroßen
-Topf vermischen, auf mit
Gasflamme zum Kochen
-bringen und 4 Minuten
-sprudel
lassen. Dann sofort in
-vorbereitete Twist-Off-
verschließen.
Zubereitungszeit: ca. 45
-Minuten
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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