Ingwer-Mango-Frischkäse

Teilen und entdecken Sie köstliche Rezepte, bei denen Käse die Hauptrolle spielt. Ob cremige Aufläufe, herzhafte Käseplatten oder raffinierte Käsesaucen – hier finden Sie Inspirationen für alle Arten von Käsegerichten. Diskutieren Sie, wie man den besten Geschmack aus verschiedenen Käsesorten herausholt und lernen Sie neue Kombinationen und Zubereitungsmethoden kennen.

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Der-Koch
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Ingwer-Mango-Frischkäse

Beitragvon Der-Koch » Fr 25. Mär 2016, 15:50

Ingwer-Mango-Frischkäse

100 g Frischkaese (Exquisa oder
- so)
1 Orange ausgepresst, davon
- ca. 3 El. Saft
1/2 geriebene Orangenschale
- (unbehandelt,
Reformhaus, sonst lieber
- weglassen)
2 ts Mangosauce (Fertigprodukt)
oder Apfelmus (dann Namen
- aendern !)
2 Msp. Pfeffer weiss gemahlen


Mixen. Fertig. Ist die Konsistenz noch zu fluessig, noch etwas
Frischkaese zugeben.

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