Obatzda
Menge: 2 Portionen
125 g Camembert
100 g Doppelrahmfrischkaese
20 g Butter
Zwiebel (klein, feingehackt)
Salz
Pfeffer
Paprika
Den Camembert mit einer Gabel zerdruecken. Den Frischkaese dazugeben und
miteinander vermengen. Anschliessend die Butter und die Zwiebel dazugeben.
Die ganze Masse mit Pfeffer, Salz und Paprika wuerzen.
Der Camembert laesst sich uebrigens am Besten 'kleinkriegen', indem man ihn
vorher etwa 1/2 min. bei 'Vollgas' in den Mikrowellenherd gibt.
Dazu reicht man Radieserl, Semmeln und Laugenbrezen. Und die Mass Bier
darf natuerlich auf keinen Fall fehlen.
Menge: 2 Portionen
125 g Camembert
100 g Doppelrahmfrischkaese
20 g Butter
Zwiebel (klein, feingehackt)
Salz
Pfeffer
Paprika
Den Camembert mit einer Gabel zerdruecken. Den Frischkaese dazugeben und
miteinander vermengen. Anschliessend die Butter und die Zwiebel dazugeben.
Die ganze Masse mit Pfeffer, Salz und Paprika wuerzen.
Der Camembert laesst sich uebrigens am Besten 'kleinkriegen', indem man ihn
vorher etwa 1/2 min. bei 'Vollgas' in den Mikrowellenherd gibt.
Dazu reicht man Radieserl, Semmeln und Laugenbrezen. Und die Mass Bier
darf natuerlich auf keinen Fall fehlen.