Obatzda (2)
200 g Camembert
100 g Butter
1 Zwiebel
1 Ei
Prise Salz
Pfeffer und Paprika nach
- Geschmack
Camembert und Butter sollten ziemlich weich sein. Beides zerdruecken,
kleingewuerfelte Zwiebel und Gewuerze dazugeben. Alles gut miteinander
vermischen. Dazu dunkles Bauernbrot und herben Frankenwein.
200 g Camembert
100 g Butter
1 Zwiebel
1 Ei
Prise Salz
Pfeffer und Paprika nach
- Geschmack
Camembert und Butter sollten ziemlich weich sein. Beides zerdruecken,
kleingewuerfelte Zwiebel und Gewuerze dazugeben. Alles gut miteinander
vermischen. Dazu dunkles Bauernbrot und herben Frankenwein.