Tofufrischkäse
Menge: 1 Rezept
0.25 c Cashewkern(e), roh
3 tb Wasser
2 tb Zitronensaft, frisch
1 tb brauner Reissirup ODER
2 ts Ahornsirup
1 c Tofu (normaler fester)
0.75 ts Salz
et Knoblauchgranulat
Cashews, Wasser, Saft und Sirup im Mixer zu einer dicken, glatten Creme
verarbeiten. Tofu abtupfen und zerbroeseln, zusammen mit Salz und Knoblauch
in den Mixer geben, einige Minuten puerieren.
Gut gekuehlt servieren.
2 EL: 3g EW/ 3g KH/ 3g F
Pro Rezept ca. 218 Joule / 52 Kalorien
Menge: 1 Rezept
0.25 c Cashewkern(e), roh
3 tb Wasser
2 tb Zitronensaft, frisch
1 tb brauner Reissirup ODER
2 ts Ahornsirup
1 c Tofu (normaler fester)
0.75 ts Salz
et Knoblauchgranulat
Cashews, Wasser, Saft und Sirup im Mixer zu einer dicken, glatten Creme
verarbeiten. Tofu abtupfen und zerbroeseln, zusammen mit Salz und Knoblauch
in den Mixer geben, einige Minuten puerieren.
Gut gekuehlt servieren.
2 EL: 3g EW/ 3g KH/ 3g F
Pro Rezept ca. 218 Joule / 52 Kalorien