Tunfisch-Tomaten-Gratin
Menge: Für 4 Personen
750 g kleine Tomaten
20 g Butter
2 cn Tunfisch
Pfeffer
Salz
einige Rosmarinnadeln
50 g schwarze Oliven
150 g Pikantje von Guoda
Schnittlauchröllchen
Gehäutete Tomaten in eine Hitzefeste Form setzen. Abgetropften,
zerpflückten Tunfisch dazwischen verteilen, mit Pfeffer und Salz würzen und
Rosmarinnadeln aufstreuen. Oliven auflegen, geriebenen Käse darüber verteilen
und ca. 15-20 min. bei 200°C in Backofen gratinieren. Vor dem Servieren mit
Schnittlauch bestreuen.
Menge: Für 4 Personen
750 g kleine Tomaten
20 g Butter
2 cn Tunfisch
Pfeffer
Salz
einige Rosmarinnadeln
50 g schwarze Oliven
150 g Pikantje von Guoda
Schnittlauchröllchen
Gehäutete Tomaten in eine Hitzefeste Form setzen. Abgetropften,
zerpflückten Tunfisch dazwischen verteilen, mit Pfeffer und Salz würzen und
Rosmarinnadeln aufstreuen. Oliven auflegen, geriebenen Käse darüber verteilen
und ca. 15-20 min. bei 200°C in Backofen gratinieren. Vor dem Servieren mit
Schnittlauch bestreuen.