Äpfel in Blätterteig
Menge: 10 Portionen
1 Paket Blätterteig; a 450 Gramm
10 kleine Äpfel
1 Eigelb (Größe M)
1/2 Paket Orangenmarmelade
50 Gramm Pistazien, gehackt
Blätterteig auftauen, in quadratische Scheiben aufteilen. Äpfel
schälen, halbieren, entkernen. Jeweils zwei Apfel-Hälften auf ein
Blätterteig-Quadrat legen. Zwei gegenüberliegende Teig-ecken nach innen
schlagen, Teig mit dem gequirlten Eigelb bestreichen.
Bei 200 Grad Celsius die Blätterteig-Teilchen etwa 15 Minuten backen.
Orangenmarmelade mit Wasser glatt-rühren und die heißen Teilchen mit
bestreichen. Mit den Pistazien bestreuen.
Menge: 10 Portionen
1 Paket Blätterteig; a 450 Gramm
10 kleine Äpfel
1 Eigelb (Größe M)
1/2 Paket Orangenmarmelade
50 Gramm Pistazien, gehackt
Blätterteig auftauen, in quadratische Scheiben aufteilen. Äpfel
schälen, halbieren, entkernen. Jeweils zwei Apfel-Hälften auf ein
Blätterteig-Quadrat legen. Zwei gegenüberliegende Teig-ecken nach innen
schlagen, Teig mit dem gequirlten Eigelb bestreichen.
Bei 200 Grad Celsius die Blätterteig-Teilchen etwa 15 Minuten backen.
Orangenmarmelade mit Wasser glatt-rühren und die heißen Teilchen mit
bestreichen. Mit den Pistazien bestreuen.