Aprikosentrüffel
1/2 pk Aprikosen-Konfituere extra
Saft einer halben Zitrone
150 g Kokosraspeln
2 Stuecke kandierten Ingwer
50 g Walnusskerne
Kakao
ca. 30 Minuten Zubereitung
- (ohne Kuehlzeit)
Aprikosen-Konfituere mit Zitronensaft, Kokosraspeln, gewuerfeltem Ingwer und
grobgehackten Walnusskernen verkneten. Diese Masse ca. 1 Stunde kaltstellen,
danach walnussgrosse Kugeln formen und in Kakao waelzen. Trueffel in passende
Pralinen-Papierhuelsen setzten und huebsch verpacken.
Die beschriebene Menge reicht fuer ca. 30 Kugeln.
1/2 pk Aprikosen-Konfituere extra
Saft einer halben Zitrone
150 g Kokosraspeln
2 Stuecke kandierten Ingwer
50 g Walnusskerne
Kakao
ca. 30 Minuten Zubereitung
- (ohne Kuehlzeit)
Aprikosen-Konfituere mit Zitronensaft, Kokosraspeln, gewuerfeltem Ingwer und
grobgehackten Walnusskernen verkneten. Diese Masse ca. 1 Stunde kaltstellen,
danach walnussgrosse Kugeln formen und in Kakao waelzen. Trueffel in passende
Pralinen-Papierhuelsen setzten und huebsch verpacken.
Die beschriebene Menge reicht fuer ca. 30 Kugeln.