Bethmännchen
Menge: 1 Portion
150 g Marzipanrohmasse
1/2 Ei
50 g Puderzucker
2 tb Mehl
50 g Mandeln, gerieben
Zum Verzieren
Halbierte Mandeln
Zum Bestreichen
Eigelb
Marzipanrohmasse, Ei, Puderzucker, Mehl und gemahlene Mandeln zu einem
glatten Teig verkneten und kleine Kugeln daraus formen. An jede Kugel
seitlich 3 halbe Mandeln druecken und mit Eigelb bestreichen. Backen:
12-15 Minuten bei 180/200 Grad (Umluft/Normal).
Menge: 1 Portion
150 g Marzipanrohmasse
1/2 Ei
50 g Puderzucker
2 tb Mehl
50 g Mandeln, gerieben
Zum Verzieren
Halbierte Mandeln
Zum Bestreichen
Eigelb
Marzipanrohmasse, Ei, Puderzucker, Mehl und gemahlene Mandeln zu einem
glatten Teig verkneten und kleine Kugeln daraus formen. An jede Kugel
seitlich 3 halbe Mandeln druecken und mit Eigelb bestreichen. Backen:
12-15 Minuten bei 180/200 Grad (Umluft/Normal).