Blaubeercrepes
Menge: 1 Portion
Crepesteig
3 ganze Eier
150 Gramm Mehl
1/4 Liter Milch; (Zimmertemperatur)
1 Spur Backpulver
Heidelbeeren
Soße
1 Paket Vanilleeis
3 Esslöffel Grand Marnier/Cointreau
Der nachfolgende Pfannkuchen oder Crepe ist köstlich und einfach, zudem
bietet er höchsten Fruchtgenuß - also nicht mit Heidelbeeren) (Blaubeeren) sparen.
ZUBEREITUNG:
Den Crepeteig gut durchrühren und etwa 20 Minuten ziehen lassen. Dann in eine
beschichtete Pfanne geben, Heidelbeeren dazu und ausbacken, und -natürlich-
einmal wenden.
Diesen Crepe mit der Vanillesoße servieren, dazu einfach Vanilleeis mit
Grand Manier im Mixer verrühren.
Menge: 1 Portion
Crepesteig
3 ganze Eier
150 Gramm Mehl
1/4 Liter Milch; (Zimmertemperatur)
1 Spur Backpulver
Heidelbeeren
Soße
1 Paket Vanilleeis
3 Esslöffel Grand Marnier/Cointreau
Der nachfolgende Pfannkuchen oder Crepe ist köstlich und einfach, zudem
bietet er höchsten Fruchtgenuß - also nicht mit Heidelbeeren) (Blaubeeren) sparen.
ZUBEREITUNG:
Den Crepeteig gut durchrühren und etwa 20 Minuten ziehen lassen. Dann in eine
beschichtete Pfanne geben, Heidelbeeren dazu und ausbacken, und -natürlich-
einmal wenden.
Diesen Crepe mit der Vanillesoße servieren, dazu einfach Vanilleeis mit
Grand Manier im Mixer verrühren.