Eierlikoerkuchen #1
Menge: 15 stuecke
250 g Butter 100 g Zartbitter-Schokolade
250 g Zucker 1/4 l Eierlikoer
4 Eier 150 g Dunkle Kuvertuere
250 g Mehl 50 g Helle Kuvertuere
1 pk Backpulver
Butter zerlassen, schaumig ruehren, Zucker unterruehren und die Eier nach
und nach zufuegen. Mehlu und Backpulver mischen, unterruehren, die
kleingehackte Zartbitter-Schokolade mit dem Eierlikoer zugeben.
Teig in eine gefettete Backform fuellen, im vorgeheizten Backofen (175oC)
ca. 60 Min. backen. Den ausgekuehlten Kuchen mit Kuvertuere ueberziehen.
Menge: 15 stuecke
250 g Butter 100 g Zartbitter-Schokolade
250 g Zucker 1/4 l Eierlikoer
4 Eier 150 g Dunkle Kuvertuere
250 g Mehl 50 g Helle Kuvertuere
1 pk Backpulver
Butter zerlassen, schaumig ruehren, Zucker unterruehren und die Eier nach
und nach zufuegen. Mehlu und Backpulver mischen, unterruehren, die
kleingehackte Zartbitter-Schokolade mit dem Eierlikoer zugeben.
Teig in eine gefettete Backform fuellen, im vorgeheizten Backofen (175oC)
ca. 60 Min. backen. Den ausgekuehlten Kuchen mit Kuvertuere ueberziehen.