Feine Nusswaffeln

Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.

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Feine Nusswaffeln

Beitragvon Jugendorganisation-GUTuN » Fr 22. Apr 2016, 19:16

Feine Nusswaffeln

Menge: 6 Stück

75 g Walnuss- o. Haselnusskerne
1/8 l Milch; sehr heiss
200 g Butter
75 g Zucker
1 Pk. Vanillezucker
1 pn ;Salz
3 Eier
150 g Mehl
1 ts Backpulver
1 tb -2 Rum
Puderzucker


Nuesse reiben, mit der heissen Milch uebergiessen und 10 Min. quellen
lassen. Butter mit Zucker, Vanillezucker und Salz cremig ruehren. Eier
hinzufuegen und kurz mitruehren. Mehl mit Backpulver sieben, mit den
Nuessen und mit Rum unterruehren. Waffeln bei mittlerer
Temperatureinstellung backen und mit Puderzucker bestaeuben.
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